Nostri prodotti

Dal 2017 l’azienda è in conversione biologica e ciò significa un tipo di agricoltura che ha due obiettivi strettamente connessi: salvaguardare la salute dell’ ambiente e nello stesso tempo quello delle persone.

Agricoltura biologica è quindi sinonimo di agricoltura sana e pulita e ciò significa eliminare pesticidi, insetticidi, erbicidi e concimi di sintesi chimica in tutte le fasi di lavorazione, produzione, trasformazione e conservazione del prodotto.

Grazie a questa attenzione per la natura, si ottiene un prodotto genuino, sano e naturale che fa riscoprire i veri profumi e sapori del vino.

L’intera superficie dell’Azienda Agricola Ferrari è disciplinata dal regolamento CE 834/07 e CE 889/08 dal Ministero per le Politiche Agricole Alimentari e Forestali.

I nostri vini contengono valori minimi di solfiti, grazie al fatto che l’uva impiegata per la vinificazione è davvero sana e di qualità. Il risultato è quindi un vino molto fruttato e ricchissimo in aromi. …