RIESLING

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RIESLING I.G.T. PROVINCIA DI PAVIA
TIPOLOGIA: Vino bianco frizzante
VITIGNI: Riesling italico
VINIFICAZIONE: Raccolta manuale dell’uva, pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Rimane alcuni mesi in vasca di acciaio inox prima rifermentazione in autoclave e l’imbottigliamento finale.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore giallo paglierino
GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5 % vol
ABBINAMENTI: Adatto ad accompagnare piatti a base di pesce e anche come aperitivo.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C
CONSERVAZIONE: In luogo fresco e asciutto.
FORMATO: 0,75 l e 1,50 l

RIESLING

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